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做厨师必须牢记的20句话,句句实在

  来源:厨师资讯

内容提要:厨师是一门辛苦的职业,老一辈的厨师从事这个行业,大多是为了生存,他们把烹饪当作一门谋生的手艺,为了生活,他们必须竭尽全力。而现在,人们生活水平提高了,很多年轻人选择这个行业,可能更多的是因为兴趣。但不

厨师是一门辛苦的职业,老一辈的厨师从事这个行业,大多是为了生存,他们把烹饪当作一门谋生的手艺,为了生活,他们必须竭尽全力。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

而现在,人们生活水平提高了,很多年轻人选择这个行业,可能更多的是因为兴趣。但不论你是凭兴趣还是为了生活,也请记住以下这些话。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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14、凡成功之人,往往都要经历一段无助的岁月。所谓千里马,不一定是跑得最快的,但一定是耐力最好的。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

15、要做一个合格的厨师,必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。 餐饮食品@配方制作在线培训网

16、厨师分三种:工匠型,管理型,文化型。而文化型应该是厨师追求的最高境界。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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18、儒厨的综合素质,就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

19、学海无涯苦作舟,这个行业没有捷径可走。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

20、菜品即人品,好菜品出自好人品。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

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