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脆脆鸡

内容提要:主料:鸡腿肉配料:芦笋、帕马森芝士调料:糖、盐、日式鱼汁、胡椒、柠檬皮碎、日式海苔粉做法:、鸡腿肉用糖、盐、日式鱼汁腌制小时;、鸡肉放入锅中煎制两面金黄,在表面撒上帕马森芝士碎屑,放入烤箱中烤上色;烤

十款高档中西融合粤菜做法~不学就等落伍!


主料:鸡腿肉

配料:芦笋、帕马森芝士

调料:

糖、盐、日式鱼汁、胡椒、柠檬皮碎、日式海苔粉

做法:

1、鸡腿肉用糖、盐、日式鱼汁腌制12 小时;

2、鸡肉放入锅中煎制两面金黄,在表面撒上帕马森芝士碎屑,放入烤箱中烤上色;

3烤熟的芦笋垫底,在上面放上鸡腿肉,表面撒黑胡椒、盐、柠檬皮碎、日式海苔粉即可。

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