 |
 |
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
内容共1页 | 收藏该资料
主料：
龙虾约1.44公斤，西芹100克，甘笋240克，青瓜280克，西生菜200克，薯仔240克，菠萝2片，沙律汁，鲜茄片，黑水榄片，柠檬片，车厘子，青瓜各适量。
做法：
1、龙虾削好洗净火台熟，起肉切片，留头留尾。
2、将菠萝、西芹、甘笋、青瓜及火台熟的薯仔全部切粒，用沙律汁搅匀，置冰箱内冷藏。
3、把生菜丝置一长碟内，上铺以2之什果、沙律，再铺上龙虾肉，放回龙虾头尾，上淋以沙律汁，两旁缀以茄片、柠檬片、水榄片和车厘子即成。
该资料由会员「fanqing」推荐/供稿，来源：互联网公开渠道
免责声明：
1、本站作为一个公众分享型知识平台，旨在帮助大家可以更为方便快捷的搜索、查阅及交流厨艺技术，不用于任何商业目的，也无法对资料内容一一验证，仅供学习参考之用；
2、该内容由网友分享供稿，其版权归原创作者所有，如涉及文章内容、版权或其他问题，请与本站联系，我们将在第一时间删除。
