中华名吃学院 厨师之家
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
厨师资料  |  精品菜谱  |  面点粥饭  |  调料卤水  |  食材加工  |  烹饪技术  |  厨师基础  |  书籍视频  |  原料百科
面点粥饭▼
共147条 当前显示141-147条
排序方式: 热门资料优先 |  普通资料优先 |  发布时间
  • 桂花桂香美食汇总 桂花桂香美食汇总

    有一句十二分有名的会议开场白:“金秋十月,丹桂飘香”,这是秋天带来的幸福事。桂花作为美景可以赏心之外,还可以作为美食而赏...

  • 海肠扣香饭的做法 海肠扣香饭的做法

    海肠扣香饭从海参捞饭改良而来,38元/份,每天能卖三四十份。   原料:活海肠500克,五花肉丁(肥瘦各半)1...

  • 生滚沙锅鸡粥的做法 生滚沙锅鸡粥的做法

    生滚粥就是先煮好一锅白粥,然后把生的配料,如鸡片、鱼片放到滚烫的白粥里烫,一熟既可,再撒上些许葱花和姜丝,吃起来鲜香滚烫...

  • 枣泥山药卷的做法 枣泥山药卷的做法

    枣泥山药卷的主料为山药和枣泥,山药有补肺健脾益肾之功效;枣有补脾胃,益气生津,解药毒等功效。二者合一,经过细心加工的枣泥...

  • 翡翠鸡粥的做法

    在2001年上海APEC会议上,淮扬菜“翡翠鸡粥”曾受到了与会各国首脑的喜爱。2001年除夕,中央电视台在青岛举办全国四...

  • 厨艺绝招:家常菜制作入门讲座和主食副食制作入门讲座 厨艺绝招:家常菜制作入门讲座和主食副食制作入门讲座

    厨艺绝招:家常菜制作入门讲座和主食副食制作入门讲座,本视频详细介绍6种常用刀工、9大基础烹饪技法和10种家常主食副食的做...

  • 学做四季粥视频教程 学做四季粥视频教程

    粥是男女老少四季皆宜的食品,根据不同季节选择不同食材制作的粥品,暗合了四季进补之道。春粥养颜,夏粥清火,秋粥滋补,冬粥暖...

<1 2 3 4 5 6 7 8
手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc.net All Right's Reserved.
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站