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第1页：蜂巢型菜点制作技术图解
相信有不少厨师们见过这类蜂巢菜，特点就是造型非常的漂亮。在任何一家酒店都可以推荐为特色菜。但是这些蜂巢菜的却没有流行起来。主要是原因就是因为蜂巢的制作技法非常的复杂。任何一个厨师如何不能很好的进行学习就不可以制作成蜂巢菜。蜂巢菜制作起来虽然是难度很高，但是由于造型美观，还是引得很多厨师竞相学习。该资料由会员「张梦洁」推荐/供稿，来源：互联网公开渠道
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