炒面条，教你一招！简单快手，有菜有肉有主食，宝宝吃饭不用愁了

  来源：今日头条

内容提要：一个人在家，不想做中午饭，吃点什么好呢？看到昨天煮面还剩下些面条，干脆就来炒面吧。以前总是爱小吃摊上吃快餐炒面，但味道太重，而且油多，虽好吃但会觉的过腻，所以慢慢地也吃少了。其实自己在家炒面很方便，可

一个人在家， 不想做中午饭， 吃点什么好呢？看到昨天煮面还剩下些面条， 干脆就来炒面吧。 以前总是爱小吃摊上吃快餐炒面， 但味道太重， 而且油多， 虽好吃但会觉的过腻， 所以慢慢地也吃少了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

其实自己在家炒面很方便，可以随意搭配自己喜欢的食材和调料，简单快手，无需十分钟， 而且经济实惠，一盘面， 炒入时加菜加肉，荤菜搭配， 主食和菜都有了，清爽又营养。 足不出户＃网上学习小吃项目！

今天要特别强调的是这盘炒面加入了一味特别的、一般中餐中不常用的调味料——黑椒汁，根根面条都渗透着香浓的黑椒味，味道更胜一筹， 侄女说吃出了西餐的高大上的感觉，完全不了口…… 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

【黑椒鸡丝炒面】 中华名吃学院网站￥创业好帮手

原料：面条 鸡脯肉 洋葱 洋葱 黑椒汁 生抽 料酒 淀粉 油盐 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

制作：1、 准备好原材料； 创业致富好帮手！创业新的起点

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2. 鸡脯肉切成丝， 加入盐、生粉和料酒拌均匀后腌制一会儿； 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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3、 烧热锅放适量的油，下入洋葱丝翻炒； 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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4. 洋葱煸炒出香味后放入腌制好的鸡肉丝翻炒； 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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5. 鸡丝翻炒变色后加入面条翻炒， 这时可以适量加入点生抽继续翻炒； 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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