来源:那一座城
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最近听了一个段子: 中华名吃学院网站¥创业好帮手
“有几个朋友吃厌了西餐日料, 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
决定尝一尝小众轻奢的新疆菜, 足不出户#网上学习小吃项目!
于是他们约在了兰州拉面。” 创业致富好帮手!创业新的起点
段子归段子, 创业致富好帮手!创业新的起点
但我相信大多数人人生中吃的 足不出户#网上学习小吃项目!
第一块新疆大盘鸡就出自兰州拉面师傅之手。 足不出户#网上学习小吃项目!
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如果要问一个新疆人, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
外地哪里能吃到正宗的大盘鸡? 餐饮食品@配方制作在线培训网
他一定会摇摇头, 足不出户#网上学习小吃项目!
然后毫不犹豫地指向沙湾的方向。 足不出户#网上学习小吃项目!
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尽管在外被统称为新疆大盘鸡, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
其实大盘鸡在新疆自有一个江湖。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
从乌鲁木齐到伊犁、塔城、阿勒泰等地, 餐饮食品@配方制作在线培训网
必须要经过沙湾。 创业致富好帮手!创业新的起点
以前路况不好, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
从乌鲁木齐到沙湾开车需要半天时间, 餐饮食品@配方制作在线培训网
司机们在路上大多已是饥肠辘辘。 餐饮食品@配方制作在线培训网
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于是,312国道旁的沙湾县城路两边 创业致富好帮手!创业新的起点
就出现了专为过往司机开的小饭馆。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
传说八十年代初, 创业致富好帮手!创业新的起点
一位长途汽车司机来到一家 创业致富好帮手!创业新的起点
四川师傅开的小店吃饭, 足不出户#网上学习小吃项目!
随口给张师傅说: 足不出户#网上学习小吃项目!
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这句话提醒了张师傅, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
于是在他的铁锅里, 创业致富好帮手!创业新的起点
干辣椒和青辣椒与鸡肉同炒, 餐饮食品@配方制作在线培训网
再配上土豆、宽面, 足不出户#网上学习小吃项目!
变幻出了如今享誉全国的大盘鸡。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
从此这只鸡不断变化融合, 创业致富好帮手!创业新的起点
满足着不同籍贯司机的味觉需求。 足不出户#网上学习小吃项目!
人的迁徙流转, 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
成就了各种食材的香艳邂逅。 餐饮食品@配方制作在线培训网
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方如果是土生土长的沙湾人。 创业致富好帮手!创业新的起点
2009年, 中华名吃学院网站¥创业好帮手
他通过对沙湾当地大盆鸡店 足不出户#网上学习小吃项目!
以及大盘鸡历史和现状的调研, 足不出户#网上学习小吃项目!
写作出版了一本《大盘鸡正传》。 餐饮食品@配方制作在线培训网
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他说表面看来是为一道菜写了一本书, 餐饮食品@配方制作在线培训网
其实他是想通过大盆鸡为一种文化立传。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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