餐饮人如何玩转抖音 火了自己赚了钱

  来源：餐饮公会

内容提要：借着抖音的东风，丽江石榴哥火了，火锅小姐姐的舞蹈跳了……同样是玩，为什么他们就玩出了名堂？其中，有什么诀窍呢？看来，如今的餐饮圈，没两招真的不行。本文研究了个餐饮大的成功案例，他们和你一样，原本是厨师

借着抖音的东风，丽江石榴哥火了， 火锅小姐姐的舞蹈 跳high了……同样是玩，为什么他们就玩出了名堂？其中，有什么诀窍呢？ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

看来，如今的餐饮圈，没两招真的不行。本文研究了3个餐饮大V的成功案例，他们和你一样，原本是厨师、饲养员或一名普通的餐饮人 ，却能成为百万粉丝餐饮大V，把自己的生意做得风风火火。 创业致富好帮手！创业新的起点

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1号餐饮大V——花式吃竹鼠的华农兄弟

“网友说喜欢的是竹鼠，但我们知道。真正吸引网友的，还是我们华农兄弟独有的特质。” 中华名吃学院网站￥创业好帮手

 ——华农兄弟 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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比竹鼠更吸引人的是幽默 足不出户＃网上学习小吃项目！

餐饮圈里，华农兄弟突然火了。 创业致富好帮手！创业新的起点

朋友圈被“吃竹鼠的100个理由” 刷屏。凭借着略带喜感的语言和真实的农村风景，华农兄弟成为餐饮圈 最受关注的自媒体之一。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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华农兄弟是江西赣州全南县的两个年轻人，他们的主业是养殖竹鼠。组合里，刘苏良负责出镜和养竹鼠，胡跃清负责选材、拍摄、剪辑和运营。两个人承包了所有工作。 创业致富好帮手！创业新的起点

早期的视频里，他们拍了如何控制竹鼠的日常。后来，有一只竹鼠正好中暑了，他们想着反正要吃，那就把它拍下来，没想到由此开始走红。 创业致富好帮手！创业新的起点

之后他们接连记录了好几个竹鼠的吃法，被网友整理成了集合，“竹鼠的100种吃法”一度登上微博热搜榜。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

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有观众在视频弹幕说，看完一个视频的工夫就涨了好几万粉。 “漂亮警告”、“全地形拖鞋”、“竹鼠生存攻略”，各种表情包、漫画、游戏也开始在网络热传。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

对于网友的评价，华农兄弟则解释，那不是自己故意搞笑，就是平时讲话的口头禅。 创业致富好帮手！创业新的起点

话风幽默加上网友助力，短短一个月的时间，华农兄弟在全网涨粉200万，如今，他们的视频全网播放量已经达到5亿左右。火了之后，今年国庆吸引了100多人专门千里迢迢去看竹鼠。 足不出户＃网上学习小吃项目！

 餐饮人Tips： 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

1、留意身边。 人家有竹鼠，你什么都没有？不，睁大眼看看身边有什么趣味的？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

2、懂得分享。 利用自己的优势资源，记录下这些日常，别说你不会，和发朋友圈是一样的。 创业致富好帮手！创业新的起点

3、坚持更新。 以视频、图片等方式上传到自媒体，我一定是的你的忠实粉丝！ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

2号餐饮大V——做菜界清流美食大厨王刚

“教人家做菜的话，你就应该实在一点， 一开始就把自己的真东西拿出来，不应该去加一些其他跟教做菜无关的一些东西 。” 餐饮食品＠配方制作在线培训网

——王刚 足不出户＃网上学习小吃项目！

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简单点，做菜的方式简单点 中华名吃学院网站￥创业好帮手

出名前，做菜是王刚的日常，但走红的方式却和别人不太一样。有次他用普通的手机拍了做一盘菜的视频 上传到网上去，惊喜地发现，有几百万的推荐量。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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看到自己普通的生活被这么多人关注，王刚一下就有了兴趣 ，连续拍了好几个视频，虽然有些点击量数据不如最早发的，但他还是坚持下去，渐渐形成了自己的特色。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

他的视频定位很清晰，教大家做一个菜，短短三分钟，全是知识点。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

“大家好，我是王刚……”这是所有他的视屏的开头，没有一句多余的话。王刚拿着食材和锅碗瓢盆的视频，也成为了他独有的标志。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

没有片头片尾，没有精致布景打光，没有复杂剪辑的土味美食视频，却出乎意料地受到了网友的喜爱。 足不出户＃网上学习小吃项目！

慢慢地，大家记住了他，他视频的播放量也慢慢稳定起来。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！