17家串串直营店，每家都能开到凌晨4点！凭什么？

  来源：职业餐饮网 作者：焦逸梦

内容提要：你的串店生意难做，是因为风口过了？！可能真不赖风口。上海有个串串品牌，做了年，每家门店的营收每年还能保持百分之十几的增长！家直营店，每家都能开到凌晨点！顾客在上海内环的任意一处，方圆公里内，都能吃到它

你的串店生意难做，是因为风口过了？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

NO！可能真不赖风口。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

上海有个串串品牌，做了10年，每家门店的营收每年还能保持百分之十几的增长！ 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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顾客在上海内环的任意一处，方圆3公里内，都能吃到它！ 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

无论风口与否，10年长盛不衰，这个串串品牌到底有啥经营秘诀？跟随记者，一起看看吧。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

红火10年，这个串串品牌做了什么？  

01  环境上：打造全红，让顾客过目不忘   烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

一进红料理，你就会被大红色淹没。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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只要去过红料理门店，或看过图片，都会过目不忘，这就是它的一个特色。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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