自创节日在餐饮行业并非罕见，喜家德却引来了12万人前来参加

  来源：红餐 作者：周沫

内容提要：自创节日在餐饮行业并非罕见，只是大多餐企“造节”都是为了让消费者形成记忆点，提高品牌知名度。如今，水饺领域先锋代表喜家德虾仁水饺造了一个节不为营销，却引来了万人前来参加，它是如何做到的？今年月，世界中

自创节日在餐饮行业并非罕见，只是大多餐企“造节”都是为了让消费者形成记忆点，提高品牌知名度。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

如今，水饺领域先锋代表喜家德虾仁水饺造了一个节不为营销，却引来了12万人前来参加，它是如何做到的？ 足不出户＃网上学习小吃项目！

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

今年10月，世界中餐业联合会会长杨柳女士在《中华节气菜与世界美食高峰论坛》上表示，中国饮食文化作为中国传统文化的重要组成部分之一，已成为海外受访者眼中最能代表中国文化的元素，在促进经济社会进步、扩大对外交流等发面发挥着积极作用。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

杨柳认为，我国已经进入新时代，各位餐饮人要以高度的文化自觉和坚定的文化自信，共同担当起时代赋予的新使命，讲好中国美食故事，助推中国文化国际传播能力建设。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

近年来，在助推中国文化传播上，有越来越多的餐饮企业开始做出各种尝试，并取得了不错的效果。其中，以“企业文化好”而著称的喜家德虾仁水饺，最近有了新动作。 足不出户＃网上学习小吃项目！

今年11月25日，喜家德虾仁水饺举办首届“11.25抱抱节”，引发了餐饮业的广泛关注。据了解，本次活动在全国40多个城市、超过500家的喜家德门店举行，超过120000喜家德粉丝参与活动。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

创业致富好帮手！创业新的起点

01 打造一个属于中国的感恩节

餐饮企业自创节日并非喜家德一个，不过这些“节日”，大多是餐企为了让消费者形成记忆点，从而提高品牌知名度，是一种营销方式。 足不出户＃网上学习小吃项目！

喜家德无疑也是可以这样营销的。在过去的16年里，喜家德已在全国40多个城市开出了500多家连锁门店，俨然成为了水饺品类的代表，也带动了这一品类的繁荣。 创业致富好帮手！创业新的起点

然而，它这次推出“抱抱节”却不是为了营销。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

“喜家德'抱抱节'事实上是想打造一个属于中国的感恩节。”喜家德虾仁水饺品牌副总经理高建峰告诉红餐（ID：hongcan18）记者。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

高建峰认为，中国作为礼仪之邦，是一个充满感恩的民族，但相对西方人而言，大多国人在情感表达上都比较内敛，而且没有一个能借以传达感恩之心的节日。既然西方都有感恩节（每年的11月第四个周四），中国更应该有。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

“我们希望大家能借‘抱抱节’这个机会，向父母、爱人、朋友表达自己的心意。” 创业致富好帮手！创业新的起点

中华名吃学院网站￥创业好帮手

线上直播，50万浏览量引爆互联网 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

随着社交网络的发展，消费者更注重社交、娱乐化，企业也越来越善于利用微博、微信、抖音、直播等社交平台进行大范围传播，扩大品牌的知名度和影响力。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

在本次抱抱节活动中，喜家德紧跟时代潮流，位于哈尔滨、沈阳、大连、唐山等地的喜家德门店均采用了新浪、一直播、禾苗直播等网络直播的方式去提升消费者的参与度，让线上消费者感受喜家德抱抱节的文化氛围。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

据了解，喜家德抱抱节线上直播流量，在短短两小时内就高达了500000。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

线上活动的设计，做到与消费者零距离沟通，并将全国粉丝连接起来，实现无地域阻隔的粉丝联动，既增强了品牌的集聚效能，同时也很好地给粉丝传达了中华民族的感恩文化。 创业致富好帮手！创业新的起点

线下体验，超12万人一同暖心拥抱 中华名吃学院网站￥创业好帮手

喜家德抱抱节活动自10月26日官方透露活动信息以来，便吸引了门店周边地区众多喜家德粉丝的强烈关注。 创业致富好帮手！创业新的起点

11月25日活动当天，喜家德全国500多家门店更是人声鼎沸，热闹非凡。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

创业致富好帮手！创业新的起点

无论是亲人、朋友还是伴侣，在喜家德的倡导下，大家都不再羞于表达，给了同行者一个感恩的抱抱。他们当中，有白发苍苍的老夫妻的拥抱，有中年子女和老年父母的拥抱，有稚嫩孩童和爸爸妈妈的拥抱，甚至还有海外友人的拥抱…… 足不出户＃网上学习小吃项目！

爱我你就抱抱我。据了解，在短短的一天时间内，就有超120000人参与“抱抱”，为此，喜家德更是送出了6万多份喜家德专用小麦粉，价值将近200万元。 足不出户＃网上学习小吃项目！

餐饮食品＠配方制作在线培训网

喜家德“抱抱节”像是一座桥梁，既让消费者表达心意，又能遵循品牌本身的理念，不负时代赋予的新使命，用美食去传承和弘扬中华文化。 中华名吃学院网站￥创业好帮手