别小看餐厅slogan，它可能会影响你的营业额

  来源：餐饮老板内参 作者：邵大碗

内容提要：那些刷屏的广告真能带来营收吗？广告有趣更重要还是清晰表达更重要，听听”定位理论“怎么说？笔者曾向个餐饮老板做过调查：什么是制约你打广告的主要因素？有人担心没效果，人说“性价比低”。这不禁让人想起“广告

那些刷屏的广告真能带来营收吗？广告有趣更重要还是清晰表达更重要，听听”定位理论“怎么说？   足不出户＃网上学习小吃项目！

笔者曾向10个餐饮老板做过调查：什么是制约你打广告的主要因素？ 餐饮食品＠配方制作在线培训网

有7人担心没效果，3人说“性价比低”。  足不出户＃网上学习小吃项目！

这不禁让人想起“广告界的哥德巴赫猜想”——世界百货业之父沃纳梅克说，“我知道在广告上的投资有一半是无用的，但问题是我不知道是哪一半。”  创业致富好帮手！创业新的起点

其实，“广告浪费”在生活中随处可见，但比广告被浪费更可怕的是，你找不到广告被浪费的原因。 足不出户＃网上学习小吃项目！

1  我的广告是如何被浪费的？   

广告为什么会被浪费？其实，是广告没有触达消费者，品牌没有掌握“传播的套路”。 创业致富好帮手！创业新的起点

这往往是多种因素的共同结果，主要有两方面：内容不抓人，传播跟不上。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

首先，看内容是否聚焦。   餐饮食品＠配方制作在线培训网

在“内容为王”的时代，品牌不再“越老越吃香”，你的品牌做过什么有趣的事，才是提高知名度的关键。   足不出户＃网上学习小吃项目！

尤其是近两年，我们经常发现一些不知道的小品牌突然走红。在某种程度上，这种暗藏的传播规则给了小品牌、新品牌迅速崛起的机会，也给老品牌更多考验。  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

因为，你的品牌很可能因为“会撩”而站在舞台中心，也可能会因为“不会说话”而失去消费者。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

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拿广告最核心的slogan来说，通过对经典广告案例总结发现：视觉的传播效果远远小于听觉。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

这个“听觉”不是指消费者听见了什么，而是你的品牌在顾客心智上留下什么“声音印记”。  足不出户＃网上学习小吃项目！

当产品内容被提炼成一句朗朗上口并能戳中消费者痛点的话或词语，往往能获得不错传播效果。比如： 餐饮食品＠配方制作在线培训网

九毛九：  “手工做好面”——针对面食机器压面没嚼劲、老面的痛点，强调面有弹性、新鲜。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

丰茂烤串 ：  “羊肉现穿才好吃”——强调新鲜羊肉 中华名吃学院网站￥创业好帮手

旺顺阁：  “鱼头越大越好吃”——强调产品特性 足不出户＃网上学习小吃项目！

巴奴毛肚火锅：  “服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”——强调品牌对食材的关注更甚于服务。 创业致富好帮手！创业新的起点

西贝：  “闭着眼睛点，道道都好吃”——产品好，不怕被挑选。 创业致富好帮手！创业新的起点

棒约翰：  “更好的馅料，更好的披萨”——从馅料好说到产品好，有理有据。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

锅说：  “一次用油老火锅”——打“地沟油”痛点，强调“油”是一次性的 足不出户＃网上学习小吃项目！

美团外卖：  “美团外卖，送啥都快”——打“速度”痛点，快送外卖 餐饮食品＠配方制作在线培训网

其实，很多不能获得传播，或没法抵达目标受众的广告，多半是把广告做得“大而全”，没有打出自己“差异化”特色。  足不出户＃网上学习小吃项目！

比如，“叫外卖，上饿了么”，没有打出定位，仅仅是做功能宣告。甚至“大而全”得可以横行广告界，类似的“看新闻，上xxx”“看视频，上xxx”“听音乐，上xxx”“买车，上xxx”...... 中华名吃学院网站￥创业好帮手

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判断广告有没有被浪费，第一看广告有没有清晰传递定位。  用户喜欢看好玩的广告，但有些广告只顾着好玩而忽视信息的传递，广告虽然很热闹，但热闹之后会非常乏力，这种广告就是浪费的。 餐饮食品＠配方制作在线培训网

笔者给出的建议是：slogan最好选单点去深入，而不要什么都想抓。在设计广告语前要界定清楚，我们身处哪个市场？那个市场的消费需求是怎样的？再对症下药。  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

其次，看传播是否聚焦。  中华名吃学院网站￥创业好帮手

1.顾客看不到：  浪费在广告位上    烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

商场里两个广告位，一个在动线上，一个在动线外。  你可能会由于种种原因，选择了边缘地带的广告位，虽节省了50%的预算，但最终只获得5%甚至更少的转化率。  中华名吃学院网站￥创业好帮手

麦当劳在广告位选择上向来下得去“狠手”，利用一切可利用的资源，诸如灯箱、雨伞、垃圾桶、整顿楼外墙涂漆、巨型广告牌......凡是有麦当劳logo的地方，都是绝佳广告位。 足不出户＃网上学习小吃项目！

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在条件允许的情况下，我们可以向麦当劳学习：把广告当做投资，而不是消费。 这种投资是有回报的，越是好地段就越能给更多潜在客户洗脑，获得更大销售可能。  烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

2.缺少重复：  浪费在传播上    足不出户＃网上学习小吃项目！

有了好内容好位置还不够，在传播过程中如果缺少重复，一样难以抵达顾客心智。   足不出户＃网上学习小吃项目！

就像海底捞很有名，但你知道它的slogan吗？                            创业致富好帮手！创业新的起点

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“来自四川的火锅......好火锅自己会说话”，这是2010年确定下的slogan，可因为缺少宣传渠道上的重复，现在依旧少有人知道。  创业致富好帮手！创业新的起点