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餐厅宣传发传单,印传单花了不少钱,效果却没有,咋办?

  来源:餐谋张大宽

内容提要:开饭店不赚钱,印传单赚钱前几天和朋友聊到了一个问题,说现在,开饭店的太多了,可以说走到哪都不缺饭店了。去商场转一圈,经常手里能抱着一沓传单,隐约有种当年陪娃高考,站在校门口一天的“收成”。传单跟不要钱

开饭店不赚钱,印传单赚钱   创业致富好帮手!创业新的起点

前几天和朋友聊到了一个问题,说现在,开饭店的太多了,可以说走到哪都不缺饭店了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

去商场转一圈,经常手里能抱着一沓传单,隐约有种当年陪娃高考,站在校门口一天的“收成”。 创业致富好帮手!创业新的起点

传单跟不要钱一样死劲往手里塞。不知道饭店赚不赚钱,这印传单的肯定是把钱赚了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

就像做电商的不赚钱,快递公司倒是挺赚钱的。 创业致富好帮手!创业新的起点

我说你是想开广告公司? 创业致富好帮手!创业新的起点

他说没这个想法,那玩意太累了,估计光跟着商场这些人后面收传单再卖了,一天也不少赚。还是无本万利,真有点心动。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

虽说这想法有点夸张了,但从这来看,传单的浪费,是越来越厉害了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

同样,不少餐饮老板们也抱怨,传单的效果是越来越差了,印传单花几千,雇人发又是几千。结果到店的就那么十几个人,咋算都是亏钱的。 足不出户#网上学习小吃项目!

可不发,没人知道,发了效果又差,甚是头疼。 足不出户#网上学习小吃项目!

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真的是传单没用了?   烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

我猜大概率你也遇到过这问题,传单的帐,怎么算怎么亏。 足不出户#网上学习小吃项目!

为啥会出现这个问题?真的是传单没用了吗? 餐饮食品@配方制作在线培训网

其实不见得。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

DM单的效果越来越差,这是正常的。而这背后的原因,是因为传递信息的效率提高了。 餐饮食品@配方制作在线培训网

先说这个传单的本质是啥? 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

它无非就是一个传递信息的介质,你把你想要传递的信息,印在这张纸上,然后派人发给潜在的顾客。 创业致富好帮手!创业新的起点

那么,只要有其他传递效率更高的工具出现,这种相对低效的方式的生存空间就会被挤压。 创业致富好帮手!创业新的起点

就像火车的演变,从蒸汽机,到内燃机,再到现在的高铁,效率越低的工具,生存空间越小。蒸汽机已经进了博物馆了,绿皮车也越来越少了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

看懂本质,传单不受待见的原因也找到了。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

工具有优缺,用其长不用其短   足不出户#网上学习小吃项目!

虽然效率不够高,但传单依旧有它的生存空间,在某些特定场合,还是无法被取代的。 创业致富好帮手!创业新的起点

比如说商场里发的传单,目的就是以最短的时间让顾客了解清楚你要传递的信息,这时候,微信,微博等等工具,在现场可没有这一张纸的效率高。 创业致富好帮手!创业新的起点

看清了传单的本质,了解了其优劣,下来就是怎么将他发挥最大作用的问题了。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

几万张传单换几十人,获客成本可能都达到了几十块钱一个人,也许对于客单价高的店,勉强还能接受,而对于客单价低的店,就不划算了。 足不出户#网上学习小吃项目!

传单的印刷成本,已经很难大幅下降了,而发放成本,随着人工工资的不断上涨,也很难去控制了。那么要用好这个工具,必须提高转化率,才能降低成本。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

随手拉来一张传单,大概率内容会分两种 中华名吃学院网站¥创业好帮手

一种是这家店如何好、菜品如何好,有怎样的历史等等。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

另一种则是这家店如何优惠,怎么打折,等等。 餐饮食品@配方制作在线培训网

你可以对比一下你家店是不是这样。 足不出户#网上学习小吃项目!

放到二十年前,你拿出你现在的传单,效果一定不错,毕竟当时谁也没见过如此精美的传单。 足不出户#网上学习小吃项目!

而现在呢?顾客见得多了,时间也更宝贵了,哪有空了解你这些东西呢。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

再加上随便找个打印部,从网上套两个模板,整的大红大绿的,更没人有兴趣看了。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

所以,传单的内容的优劣,决定了传单转化率的高低。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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而好的传单,必须要具备的能力,有以下三点 足不出户#网上学习小吃项目!

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