将打麻将的精神运用到厨艺上，那么你一定是未来的总厨

  来源：红厨网 作者：梁凌

内容提要：很多厨师或多或少都会打麻将。但是有多少人知道打麻将除了消遣时间外，还有深刻的大道理呢？如果你懂得将打麻将的精神运用到厨艺上，那么你一定是未来的总厨在这里，并不是鼓励各位厨师去打麻将，而是要有打麻将的精

很多厨师或多或少都会打麻将。但是有多少人知道打麻将除了消遣时间外，还有深刻的大道理呢？如果你懂得将打麻将的精神运用到厨艺上，那么你一定是未来的总厨! 餐饮食品＠配方制作在线培训网

创业致富好帮手！创业新的起点
创业致富好帮手！创业新的起点

在这里，并不是鼓励各位厨师去打麻将，而是要有打麻将的精神。且看打麻将的八大精神，看看大家有没有做到。 足不出户＃网上学习小吃项目！

时间观念强

打麻将的人不喜欢迟到，三缺一谁敢迟到啊?打麻将的人也从不早退，大家兴致正高时，谁先走就会被扣上扫兴的帽子，下次可能就不会再找你了。另外，牌局中的人总是不断的催促别人出牌，甚至上洗手间都是来去匆匆，浪费时间简直就是犯罪在这里表现的淋漓尽致。 创业致富好帮手！创业新的起点

启示：请记住，迟到没有理由，一旦迟到略表歉意后请马上进入工作状态。 创业致富好帮手！创业新的起点

适应环境能力强

打麻将的人从来不挑剔环境和条件，再冷再热的环境都能克服，天没有空调没有关系，心静自己凉，冬天没有暖气坐下三把火，只要有一点点能打麻将的希望就会坚持不懈的努力下去。有条件要打，没有条件，创造条件也要打。 创业致富好帮手！创业新的起点

启示：工作也许是份苦差事，会遇到各种各样的问题，应该正确对待这一切，遇到问题后就积极想办法解决它，不要总是抱怨环境如何不好，别人做的如何不好。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

斗志十足

打麻将的人个个精神抖擞，斗志高昂，仿佛不知道什么是疲惫，连续“战斗”几个小时乃至十几个小时，也没有一个人叫苦叫累。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

启示：在工作中，业绩差的人如果也有这种不怕辛苦的精神，你还会愁业绩不好?还会担心老板不给你加薪?不给你升职? 餐饮食品＠配方制作在线培训网

专注于自己的工作

打麻将的人都知道在关键时刻肯定是不接电话的，因为一接电话就会严重影响他们的状态，最后不能达到赢取牌局胜利的效果，所以打麻将的人在打麻将时通常会十分专注。 创业致富好帮手！创业新的起点

启示：你能进入这种忘我的工作状态吗? 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

过错不推诿，善于换位思考

打麻将的人有一个特点：盯住对家、看住上家、管住下家。对于他们需要什么牌以及在想什么都要揣摩，这实际上是一种换位思考。另外，打麻将的人不会抱怨别人如何，而是会责怪自己打错牌了、没算清楚等等，只会在自身上找原因。 创业致富好帮手！创业新的起点

启示：在工作过程中我们对客户的需求更要先知先觉，学会换位思考，同时，当我们在工作中遇到一些问题和失误，请问我们应该如何去对待处理?是积极的从问题发生的根源寻找失误的原因?从自我身上反省?还是找各种借口推诿，推脱给上司下属?甚至是找一些根本不是理由的理由? 中华名吃学院网站￥创业好帮手

乐于接受他人的建议

打麻将的人不管是在失利还是得力的情况下，都十分乐意听听旁边观战人的建议，以便调整自己的战略和方法，以期赢得最终的胜利。 创业致富好帮手！创业新的起点

启示：当我们在工作中失去方向感时，有时候真的听不进去别人的意见，甚至很反感别人的意见，乃至怀疑别人的动机，但等到某一天或许才猛然意识到别人意见的宝贵，此时恐怕已经为时已晚了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

烹饪技术厨师与厨艺资料学习！

不服输的劲头

打麻将的人知道就算是最后一把也还有机会，永不放弃，只要还在桌子上就还有希望，大家同意吧?赌鬼们临走之前说：晚上再来!明天再来!或者下次再来! 创业致富好帮手！创业新的起点

启示：希望大家凡是在工作出现心理问题的时候，想想打麻将的精神能不能在工作中体现。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

善于总结，归纳经验

每次打麻将结束后，总是首先清点统计本次的得与失，出去了多少大洋，收回了多少大洋，打错了哪些牌，失算了哪些关键策略。 中华名吃学院网站￥创业好帮手

启示：一天的工作结束后，你是不是也应该总结一下这一天的得与失，怎样在后续的工作中进行改善，杜绝同样问题的第二次出现呢? 中华名吃学院网站￥创业好帮手