内容提要:今天吕丽萍化身大侠美厨娘,来到《回家吃饭》的厨房快意江湖大展身手。大侠做菜是豪放派,一定要够量;与此同时侠骨柔情还有颗细腻的心,做菜过程始终不忘整理灶台。饭小二觉得今天应该煮一壶酒,静观厨房的风云变幻
今天吕丽萍化身大侠美厨娘,来到《回家吃饭》的厨房快意江湖大展身手。大侠做菜是豪放派,一定要够量;与此同时侠骨柔情还有颗细腻的心,做菜过程始终不忘整理灶台。饭小二觉得今天应该煮一壶酒,静观厨房的风云变幻。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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让现场乱了套的三杯鸡 足不出户#网上学习小吃项目!
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昨天吕大厨的红烧鲤鱼惊艳了《回家吃饭》栏目组的全体员工,今天一道醇香诱人的三杯鸡好吃到差点让导演和摄像“结仇”!香味四溢连流浪狗小白也跑来围观!一碗料酒、一碗糖、一碗老抽将鸡肉炖上,吕丽萍边做饭边擦拭灶台,不忘吐槽孙海英在家做饭那可是油花乱溅。一道普通的三杯鸡,和吕丽萍与孙海英普通的生活一样,看似平凡,却蕴藏着无数惊喜乐趣,让人回味无穷。 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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走红毯的培根卷 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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川妹子小丫今天不做川菜,要做上一个洋气的山药奇异果培根卷。这不洋葱、酸黄瓜、山药泥就登场了,又用培根将馅料卷起来,卷着馅料小丫竟然卷出了走红毯的感脚,只不过今天走的是“肉毯”。再盖上奇异果烤,烤好了还要依次抹上酱、撒上薄荷、放上葡萄,饭小二觉得这么洋气肯定好吃吧?答案就在节目中揭晓。 创业致富好帮手!创业新的起点
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三杯鸡 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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材料:鸡翅 鸡腿 姜 料酒 老抽 糖 餐饮食品@配方制作在线培训网
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1.鸡翅、鸡腿清洗干净,放入锅内; 足不出户#网上学习小吃项目!
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2.姜切片; 足不出户#网上学习小吃项目!
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3.加入料酒、糖、老抽、适量水、姜片大火烧开转小火炖。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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山药奇异果培根卷 中华名吃学院网站¥创业好帮手
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材料:培根 奇异果 薄荷 葡萄 洋葱 酸黄瓜 土豆泥 黄油 巧克力酱 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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1.洋葱、酸黄瓜切丁; 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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2.用黄油把洋葱、酸黄瓜、土豆泥炒匀; 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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3.用培根将炒好的食材卷起来,用牙签插住防止松散; 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!
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4.奇异果去皮切片,放在卷好的培根上; 足不出户#网上学习小吃项目!
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5.放入烤箱180度上下火烤5分钟; 创业致富好帮手!创业新的起点
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6.在奇异果上洒上巧克力酱,放上薄荷、葡萄即可。 餐饮食品@配方制作在线培训网
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