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  • 零校网大学生创业 获200万投资手机app订餐应用

       截至年月,全国线上交易额突破万元,覆盖所高校,承包出个应用,签约位学生站长,零点校园网以下简称“零校网”已经成为目前中国最大的校园应用平台。  根据大学生的实际需求,零校网开发了“校园商城”“校...

  • 大众点评餐厅在线预订 半年过百万前景广阔

      月日消息,日前,大众点评对外透露,截至年月底,餐厅在线预订总订单超过万,其中年、订单总和超过百万。业内人士分析,与等同行相比,大众点评餐厅在线预订半年内突破百万,显示其广阔市场空间,这标志着此项业...

  • 中式餐饮连锁“拦路虎”:标准化本土化

     “这么高的加盟条件,对于庆丰包子本身的品牌发展来说是一件好事。”昨日,广东省餐饮服务行业协会副会长黄华军对羊城晚报记者表示,门槛高至少会让加盟者更谨慎。而从中式餐饮连锁的整体发展的分析,他认为目前依...

  • 要利润还是要人气 餐饮团购利弊难以抉择

      “现在,人们已经习惯了吃饭前先看看有没有团购,一旦叫停团购人气立马下降。可是搞团购,折扣都得在六折以下才能吸引人,这样的折扣对商家来说根本没有什么利润。”省会某中型饭店的负责人说。  采访中,不少...

  • 餐饮电商化尚欠缺火候

      这是一个电子商务全面席卷传统行业的时代,包括吃喝玩乐、保健养生、婚庆教育等生活服务领域在内,“电商化”的前景均是千亿以上量级的庞大市场。年,各大互联网巨头纷纷涉足生活服务领域的电子商务产业链,阿里...

  • 分析2013年餐饮业 探讨餐饮业发展趋势

      随着中国经济的不断深化发展,餐饮业收入连续年以左右的速度增长,成为关系国计民生的基础行业和商贸领域的活跃行业。而自年年初开始,全国餐饮市场出现疲软现象,最终这一创下年以来(除年非典)最低的增幅水平...

  • 哈尔滨餐饮业遭遇持续用工荒 月薪3000元留不住小年轻

      连日来,记者在走访中发现,哈市很多饭店门前都长期张贴着“招聘启事”,个别饭店甚至一个月都招不上来一个服务员。据了解,目前哈市餐饮业服务员缺口已达万人左右,以往服务员短缺是季节性的,多出现在春节前后...

  • 洋快餐价格火拼 土快餐淡定观望

      肯德基最新推出的“限期半价”优惠再次引爆洋快餐降价风潮。此前的今年月,麦当劳宣布,中国内地范围陆续推出款“天天超值套餐”,优惠幅度高达左右,售价号称回到十年前。与以往“不降反涨”的策略不同,...

  • 餐饮业如何“过冬”?不如做做社区餐饮

      在目前餐饮业遭遇寒冬的大环境下,企业该采取何种措施有效应对?昨日,中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援建议,不如做做社区餐饮、医疗餐饮。  现状:高端餐饮市场下滑厉害  今年以来,我国餐饮市场遭遇...

  • 大众餐饮税费将下调 中式快餐发展迎契机

      近日,商务部关于降低餐饮业税费的消息给正处于低迷状态的餐饮业注入了一剂强心针。据了解,针对目前餐饮业不景气的现象,商务部及有关部门拟推动降低大众化餐饮营业税征收标准,力争降至,并力争再降低银行卡刷...

  • 大饭店食材平民化 “豪包”不妨一桌改两桌

      昨天,媒体报道“王子饭店关门了”引发社会广泛关注。记者调查发现,今年以来关门的“大饭店”还真不少,为何尝试改走“亲民路线”的高端餐饮依然撑不下去?对此,业界和学者是如何看待的?记者昨天采访了江苏省...

  • 江门餐饮行业如何借旅游重现生机?

      中央的八项规定出台后,餐饮行业逐渐步入洗牌阶段,业内不少人表示,未来将是拼服务、拼质量、拼品牌的时代。江门作为国家旅游城市,每年接待的游客不计其数,而餐饮行业作为旅游的一个重要服务窗口,其服务质量...

  • 高端餐饮平民化 大众餐饮街边化

      最近,在厦门打工做厨师的小伟,萌生了加盟小时餐饮连锁自选快餐的念头—虽然四五十万元的投资,对他这样的外来务工者来说已是“投入巨资”,不过,身在餐饮业的他,还是看到了投资风险的另一面—不可错过的商机...

  • 互联网时代 餐饮微博开启餐饮新天地

      如今网络用户越来越多,市场竞争十分激烈,各种营销宣传成本急剧攀升,也给餐饮企业、餐饮经理人带来了前所未有的挑战。微博营销是更好的利用互联网营销的一个方面。微博营销模式的横空出世,让传统餐饮行业发生...

  • 餐饮旅游行业遭遇业绩低谷 湘鄂情拒谈业绩下降

     餐饮旅游上市公司正面临挑战。餐饮旅游行业(申万划分标准)三季报净利润下滑,前三季度净利润增速五年来首次呈现下滑势态。  中高端餐饮龙头、股上市公司湘鄂情,交出了归属母公司股东净利润亏损万元、同比大降...

  • 餐饮企业争做O2O 商家争夺百亿团购话语权

      大众点评网与麦当劳乌龙团购事件,以大众点评网最终拿出余万补偿消费者差价而告一段落。  因短时间能引爆大量人流和销售额,团购一度引发各路餐饮企业蜂拥而至。然而此次将商家和团购网站之间的博弈搬上台面的...

  • 厦门:大众餐饮很红火 高档酒楼很“眼红”

      餐饮业实施面向大众消费市场的转型已进行了快一年,成效如何?应继续往哪个方向努力?厦门市餐饮同业公会组织了一个“餐饮转型、回归本味”座谈会,就此展开讨论。大家普遍认为应该多向经营红火的大众餐饮取经。...

  • 中国餐饮百强企业利润下滑 商务部或助推大众餐饮

      【中国吃网讯】从去年开始,餐饮行业步入“寒冬”。据权威机构发布的报告显示,入选去年“百强企业”的餐饮企业盈利至今增速明显放缓,甚至出现部分企业亏损的局面。业界一致认为“大众餐饮”成为餐饮百强的救命...

  • 火锅人气逐步攀升 提振餐饮业态势

      月,郑州乃至河南餐饮业消费信心如何?  经各餐饮企业负责人评分后,得出了月份的餐饮“今指数”为分。由此可以看出,月份的餐饮业消费信心整体向好。分析原因,月份国庆黄金周,对于提振餐饮起到了良好的效果...

  • 2013年三季度餐饮市场分析报告发布 大众化餐饮成趋势

      【中国吃网讯】月日,中国吃网记者从某权威机构发布的《年三季度餐饮市场分析报告》获悉,年三季度,餐饮市场在波动中缓慢回升,大众化餐饮发展势头强劲,整个行业景气好转,且餐饮企业经营状况向好,利润下滑幅...

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