 |
 |
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
又到一年毕业季，此时，大多数同学除了忙于准备毕业论文答辩外，找到一份好工作也成了迫在眉睫的事。然而，即将从重庆工商大学文新学院毕业的研三女生焦昱纬却一点也不慌张，这个出生于年的女生，早已谋划好了未来—...
堂吃有餐碟，外带只有一个纸袋，既不好携带也没法好好吃，这似乎是个一直存在的问题。 现在，麦当劳正考虑用设计的方法来解决这个问题。近日，它联合创意机构布达佩斯重新设计了当地麦当劳的外卖手袋。除了好...
日，在南京举行的第二届全国餐饮电商峰会“金陵论道”上，当了年记者的马衍康分享了自己转型“互联网餐饮”获成功的故事。 没有门面，只有一间中央厨房、一个厨师、一个老板，一年之内他将美食做到了南京地区...
纸牌屋肋排、来自星星的炸鸡、低温烤畅游在太平洋深处的鳕鱼……一报出这些非常有特色的菜品，韩粉们、女婿们、吃货们肯定知道，这是韩寒“很高兴遇见你”餐厅里的招牌菜。 “很高兴遇见你”，月中下旬宁波开...
月日，重庆市知名餐企阿兴记集团以加盟方式与全国知名餐企外婆家携手——重庆首家“炉鱼”连锁餐厅在观音桥开张。 近两年来高端餐饮业绩下滑，国内餐企纷纷转型求发展，而强强联合、抱团发展，堪称转型浪潮中...
“师傅吃个啥呢？二细，好嘞，辣子蒜苗多放些。”每天一大早，兰州大街小巷的牛肉面馆就已人声鼎沸。牛肉面的香味也弥漫在街头。蹲在街上吃牛肉面的食客，是清晨兰州的一道独特风景。如今，兰大博士后邓毓博和他...
年，武圣羊杂割的创始人王刚，带着万元开始了他的又一次创业之旅，一家只有张桌子的街边小店武圣羊杂割在武圣路开门营业。在当时，可能连他自己都没有想到就是这么一家不起眼的街边小铺经过年的发展，光在北京区...
“用餐时不玩手机，餐费打折。”每周一，三里屯附近的一坐一忘餐厅都会出现这么一幕：前来就餐的一些年轻人在餐桌前坐定，第一件事儿便是把手机放进桌上的一个档案盒中，插上封条，以享受不玩手机顾客的餐费折扣...
今年“五一”小长假里，不少市民在购物结账时发现，很多店商主动推荐起移动支付。以支付宝钱包和微信支付为代表的行业巨头，也纷纷用“支付有折扣”等形式抢占市场份额。移动支付，到底在抢什么？ 商家争相推...
月日，一家筹备近半年的众筹餐厅在洛阳市西工区一所商场正式试营业，吸引了不少顾客光临。除了资金来源很特别，店内设置也十分特别，一棵“梦想树”挂满了许愿瓶，可以为顾客提供“盛放”梦想的场所；一面“照片...
刚刚过去的五一，一些去成都旅行的人多了一项美食新攻略，去成都的太古里无印良品旗舰店餐厅吃饭。 在辛辣油麻的川菜大本营腹地，日本家居百货商无印良品跨界开餐厅，以“素之食”的概念挑战成都人的口味，着...
日，记者从上海市食药监局了解到，申城食药监管部门首次发放两张团体外卖膳食许可证。根据有关《标准》，从事团体膳食外卖的餐饮单位要满足超过人份团体膳食加工的条件；加工配送即食冷膳食、冷加工糕点、即食果...
面对已经到来的“互联网”的时代，不少传统行业与互联网进行了融合，就连餐饮业也不例外。只要在手机上下载个，方圆几公里内的餐饮店便一目了然。选中自己喜欢的菜品，轻点手机下单，美食就会送到你面前。现在，...
江苏省餐饮行业协会曾发布数据，去年江苏餐饮业收入全国排名第三，仅次于广东和山东。随着近年来的转型，高端餐饮已逐渐失去市场，大众餐饮开始渐露头角，到现在比例已达到。 随着时间的不断流逝，后已经成了...
最近，总理的互联网作为政府工作报告的重要篇章公布于世，一时间，各种大神出没，各种互联网公司诞生，连股市上都是凡必涨，且大涨特涨！ 可是，什么是真正的互联网呢？我想绝大多数传统企业家都是云里雾里。...
昔日奢华会所变身桂林米粉中餐厅，市民买不买账？ 备受关注的白云山桂林米粉中餐厅——望景餐厅于昨日正式对外开业。昔日奢华会所品云观景变身桂林米粉店，广州市民买不买账？记者昨日上午走访发现，餐厅开业...
零售品牌跨界为何都首选餐饮看来跨界是个趋势不但可口可乐无印良品也开餐厅一个品牌想要深入人心就不能只局限于商品本身而已更重要的是想办法让消费者得到体验而吃正是体验最容易入门的一个方式。 无印良品首...
月日上午，天津股权交易所里一记响亮的锣声，宣告了广西味之坊餐饮投资管理有限公司作为广西首家餐饮公司正式挂牌上市，开盘当天市值超过亿。 味之坊餐饮投资管理有限公司成立于年月，年月注册了“味之坊”商...
到白云山最顶峰叹茶、看山、赏美景，不难了。日，新快报记者实地走访了解到，风景区内四大会所整改完毕，奢华会所统统改走大众化路线，曾经最低消费元的品云座餐厅改成茶餐厅，主卖桂林米粉，月日正式开放；唐韵...
当还在商学院读书的时候，他就想开一家餐厅了。但每个人都认为他疯了，因为开餐厅的成本很高，而且很容易失败。当然知道别人是对的，但现在还是开了一家餐厅，至少在某种程度上来说是这样。 从理论上讲，近日...
