 |
 |
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐
我们选择去某家咖啡店，会考虑他们家的咖啡好不好喝，环境是不是舒服。一家好的咖啡馆，不仅要满足挑剔的舌头，还要让我们的身体感到愉悦。作为被设计师、建筑师们奉为权威的设计杂志，《》就在咖啡馆这件事儿上，做...
这年头广告费那么贵，街边小店要做个让人过目难忘的广告，实在是太难了。还不如起个让人一眼入魂的店名！于是，各位店主为了赢在起跑线上纷纷在招牌上各出奇招贡献出许多令我们这些吃瓜路人闭嘴惊艳的奇葩店名今天就...
奢侈品牌跨界餐饮，颜值也太高了！奢侈品牌与日俱增，不少大牌一直在找机会贴近消费者。而跨界餐饮则成为其中一种行之有效的方式。虽然们没有进军美食界的雄心壮志，但通过餐饮这个渠道，跟消费者更亲密地沟通正形成...
跨界做餐饮已经不是一件稀奇事情了，最近离餐桌场景很近的品牌双立人，在上海兴业太古汇开出了史上首家餐厅，加上德国人一贯的严谨、注重细节的品质，赚足了噱头和眼球！是一间地中海风格中西融合的餐厅，设计师在地...
每到岁末年初，餐饮行业的关店率就显得比以往的任何时期都要高，有些是因为自身经营不善而导致的关店，而有些则是被“暴力”关店。就在前不久，在杭州的西溪印象城二楼一家叫做新发现多平的餐厅就遭遇了暴力关店。商...
说起一年四季都能勾人口水的美食火锅必然排在前头而重庆人对火锅有种蜜汁热爱重庆的火锅店多如牛毛弥漫着十足火锅江湖味儿就像火锅英雄拍的那样：红油滚滚、剑拔弩张最近小编就听说一家格调十足颜值在线的火锅店——...
套路都在此，建议收藏。知乎上有一波关于“如何给餐厅名字”的帖子，它们一个共同特点：个回答。我们常常听到一个词，人如其名，对餐厅而言也是如此，好的名字能让用户一眼就知道你，记住你。取名这件事，难倒了不少...
不同的光线运用在不同的餐厅可以达到不一样的效果。正如美食需要美器搭配，餐厅氛围也需要不同的光源来营造。你的餐厅光线用对了吗？餐厅装修设计常见的自然光与人造光光环境的两种表现形式主要有自然光和人造光两种...
老建筑改建一直很流行，在餐饮行业也有很多将仓库改建成餐厅或者旧巴士改建成餐厅的案例。但是如何将老砖房的一条通道改建成餐厅，还要不让人觉得压抑和狭窄，你有什么创意呢？乌克兰基辅市中心有家名叫“简单（）”...
选址是开餐饮店的开端，谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但选址不是一件孤立的事，是为了开店盈利、品牌形象的树立打好基础，获得不断的提升。开店做生意，都知道选址的重要性。那么，到底什么才算好位置？资深开发选...
有这么一个横跨在人类进化史上的一个谜男人们永远不知道女人为什么这么爱买包虽然说包治百病可是买个的包真的需要放血啊但请心爱的人去吃个饭还是的住的啊最近，开了一家别致的西餐厅餐厅名为位于意大利佛罗伦萨的市...
「唯快不破」一直是快餐行业的不二法则，但时移世易，作为中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌——真功夫，也开启了品牌年轻化之路，进入全新快餐时代。门头部分运用了真功夫新品牌主色调，成熟稳重的黑色活跃明亮的...
成立于年的号苑，最开始是一间以八零后校园记忆为卖点的串串火锅店。时至今日，面对成长起来的九零后、零零后，面对迅速进化中的餐饮行业，号苑就要淹没在一堆的校园餐厅、复古餐厅的竞争中。设计师这个案子的最主要...
虽然阿布是枚单身狗，但架不住同事们每天话语间冒出的粉红色泡泡，嗯，恋爱真的是一件让心变得柔软又甜蜜的事情呐不过，再热烈的感情，也会在日常生活里逐渐归于平静。有时候，细水长流比轰轰烈烈维持得更久：「相爱...
俗话说，火锅风水轮流转，年火锅届杀出了一匹黑马，它是重庆老字号——朝天门的特别合作店，延续了老字号的正宗川味火锅，其特色麻辣鲜香厚，让你吃上一口就彷如亲临火锅之乡重庆！餐厅的门口的一侧“栽”着花枝、地...
不同的城市人口的分布，交通的情况以及将来的规划都是不一样的。对于餐饮来说，餐饮能做的只是周边的市场，所以餐饮店选址一定要把握好商圈。餐饮店选址万变不离其宗的就是一定要围绕目标客户来开设。一个餐饮店依靠...
“老子吃火锅你吃火锅底料”说到火锅，就想起爷所唱的重庆火锅，但是除了火锅之歌，其实螺蛳粉也有自己的专属歌曲。辣辣啦性感红色辣椒油辣辣辣辣翻你妹也足够所有孤单的人都来嗦螺蛳粉噢辣的你妈了没认得你（柳州话...
灯光可以说在餐饮行业被设计师运用得淋漓尽致。酒吧类的餐厅灯光大多都是用彩灯，灯光会相对比较暗；做家庭顾客的餐厅的灯光则会以明亮温馨为主；文艺小清新的餐饮店则会兼顾亮度与情调……但是很多人不知道的是，灯...
太多餐厅的设计都有着大同小异的模式，带着与生俱来的“商业感”，难以让人与餐厅产生感应和融入。而这个项目的设计师犹如一个空间魔术师，突破设计“创造力”，将餐厅与自然的元素巧妙结合，让设计直指人们日渐浮躁...
餐饮经营首要一件事就是要找好店铺，而选址之后决定命运则在于店铺租赁这部分，也就是你是否遇到一个靠谱的房东。遇到不靠谱的房东，涨租那是小事，停水停电或者刚开始经营突然被封了店铺也是常有的事情。商场承诺入...
