凉拌黄瓜经常吃。爽口,脆脆的,特下饭。老妈前几天做的凉拌黄瓜里面多了一样东西,吃的我都上瘾了。问了才知道,叫荆芥。这叶子,还真是好吃。和黄瓜拌起来,那味道更上一层楼,哈哈。你吃过吗?荆芥摘下叶子、洗净...
“青椒使这个西红柿鸡蛋打卤面与众不同”主料西红柿适量鸡蛋适量面条适量辅料葱姜蒜适量盐适量白糖适量鸡精适量油适量厨具炒锅分类准备一个干净的碗,打入鸡蛋,放适量盐跟葱花打匀热锅倒油,等油热了以后在把鸡蛋倒...
汆肉丸子容易散?汆丸子太麻烦?都不是问题。真心妈妈分享两个超简单小窍门,一分钟就能学会,十分钟就能把美味肉丸汤端上桌。怎么做汆出的丸子不易散?这可是困扰好些主妇的经典问题,有人加蛋清,有人加淀粉,都是...
干锅田鸡是一种独特的做法,味道鲜香可口,非常受人们的欢迎,也是有些人的最爱。干锅田鸡怎么做?它的做法如下:盐鸡精味极鲜白糖干锅田鸡的做法把田鸡洗净开大火煮大概十分钟左右捞出田鸡放在凉水里凉然后撕成小块...
【青椒肉丝】▼▼用料:大青椒根、猪里脊肉、姜一小块、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉适量▼制作步骤:、大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝,里脊肉顺纹理切成丝、把切好的肉丝...
工欲善其事必先利其器,先说一下锅。锅,最好用不粘锅,可以降低难度。如果:、你没有不粘锅;、你的不粘锅涂层已经坏了,开始粘锅了;、你想挑战一下难度,觉得用不粘锅煎鱼,胜之不武。那么,就用铁锅吧,照样可以...
“想要做好吃流油的盐鸭蛋,必须要红泥、海盐、井水混合,比例要拿捏好,腌制时间要掌控住,才能做出最传统美味的味道”,今年已经岁的黎秀花说。黎秀花,儋州市木棠人,腌制咸鸭蛋已有年,打小就和当地著名的跑海鸭...
男人私生活当中最需要的面子估计就数男子功能了。可往往有些男人经常会遇到“不举”、“三分钟”等尴尬的局面。这就需要进行补肾助阳了,而夏季仍旧是男性夏补的“重头戏”。、淮山羊肉枸杞汤材科:羊肉克,准山药克...
欢迎大家来到爸厨房,今天给大家推荐的食谱是:玉米豌豆排骨汤,本食谱的做法,适合岁以上宝宝食用。宝宝岁是婴幼儿期,也是宝宝快速长高的黄金期,平均每月长高厘米,抓住宝宝长高的黄金期,让孩子从此“高人一等”...
我们都知道秋天和冬天是吃芋头的好时节,但你知道吗?其实一年四季都是吃肉的好时节哦,芋头是很好的碱性食物,跟肉搭配一起可以起到一个营养平衡的效果哦。今天小编就带你来走一遭!所有食材:五花肉芋头八角,桂皮...
霸王回锅肉此菜取名“霸王回锅肉”的原因有两点:一是所切出来的肉片片张大,使成菜显得粗犷大气。二是在味道上,它与一般回锅肉的家常味还不同,炒时不仅加了大量干辣椒节和花椒,而且成菜在香辣中还带点回甜。把猪...
炖羊肉,可降糖降脂,美容养颜,增强抵抗力,营养丰富。有时候,我们会苦恼羊肉的膻味,受不了。朋友的老家是新疆,她教我一个炖羊肉的好办法,还真是妙。分享给大家,一起改善生活,一起活的更快乐。炖羊肉的时候,...
凉皮简直是夏天的标配,一份凉皮既解暑又解馋,既能当饭又能当菜,简直不比大着的也过瘾。凉皮图文乐悠厨房原料:面粉克、盐克做法:、克面粉、克左右的盐、适量清水和成比较硬的面团。然后醒发半个小时左右。、开始...
【糖醋排骨】▼▼用料猪肋排骨克、白芝麻克、陈醋克老抽小匙、植物油大匙、冰糖克、料酒大匙▼做法步骤将排骨斩成长的段,用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块炒锅里将水烧至度左右的温水,放入排骨焯水,不待水...
特别喜欢吃鱼,我妈都说我是属猫的,每次回家就要我妈给我做鱼吃,而老妈最爱做的就是鲫鱼汤了。她做的鲫鱼汤,汤鲜肉嫩,鱼汤如奶汁般,非常美味,我每次都是吃的底朝天,一滴都不剩。偶尔会搭配些其它食材一起煮,...
今天早上六点多起床,睡眼惺忪间瞥见妈妈已经在厨房里在做饭了。嗯?这么早?“妈,做什么呢?”“炒面啊!”“哎、妈,炒面怎么做的啊?你怎么学会做炒面的呢?”我像一个喋喋不休的记者问题多多。“炒面有什么难的...
美国纽约激素研究所的科学家发现,中国妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素;白菜含有大白菜丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒...
准备好各种配料。酱牛肉,辣白菜,辣椒油都是提前自己做好的。调制冷面汤。将煮牛肉的汤,纯净水,雪碧,白醋,白糖,食盐,海鲜酱油按自己喜欢的口味兑在一起,放冰箱冷藏。个人喜欢酸甜口味的,所以糖和醋放的比较...
平时处理鸡,经常会有一些不用的多余鸡骨头,好好利用,又是一道好菜。鸡骨头放锅里先煎。只需要一点点油。煎到这个程度放入沸水炖。把表面浮沫撇去。鸡蛋打散,西红柿切丁。...
羊肉一直是我家的主要肉类。这样的肉类在我们这里也是大多数家庭作为主要的选择肉类。我的做法一般炖羊肉多,要么是炒着吃,搭配各种蔬菜炒。再就是炒面或者做各种汤饭、拉条子也是必须加羊肉的,也是做抓饭必须的肉...