中华名吃学院 厨师之家
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐

经理需掌握的六力法则

内容提要:  第一是压力  没有压力其实就没有动力。人天生就有懒惰性。销售本身不是一个只动口不动手的事。销售老总肩负重任,企业给销售老总的工资比别人多,并不是他就一定比别人卖得多。给他的工资中有一部分是为培养销

  第一是压力 餐饮食品@配方制作在线培训网

  没有压力其实就没有动力。人天生就有懒惰性。销售本身不是一个只动口不动手的事。销售老总肩负重任,企业给销售老总的工资比别人多,并不是他就一定比别人卖得多。给他的工资中有一部分是为培养销售队伍的钱,所以销售老总必须能带队伍。企业老总必须给销售老总制定明确的工作目标和要求,在限定的时间内必须完成。企业老总的工作一是把握大局,二是为销售总老提供服务,主要是资源匹配。企业老总不能安排完工作就不管了,必须能给予对应的条件,推动销售老总完成任务。压力是前进的动力。 创业致富好帮手!创业新的起点

  同时,销售老总也必须知道如何自己给自己压力。别人给的压力永远是一种负担,最终只有自己给自己压力,才能干得舒心。但千万别把压力搞得很沉重,压力过大或者超过了承受范围,会演变成破坏力。当演变成破坏力的时候,矛盾越大,破坏力便越大,企业的发展肯定要经过一次洗牌才可以。 中华名吃学院网站¥创业好帮手

  第二是动力 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

  每一个人的工作都有其真实的目的性。有的人希望获得资历,看中的是“经历”,自然把工作待遇放在第二位;有的人看中的是待遇,待遇好动力就大,待遇不好便没有热情。所以企业老总必须明白你的销售老总是哪一类人,针对人的最大需求来区别对待。但归根结底,利益是最大的驱动力。利益主要来源于三部分,一是基本工资待遇二是提成三是受尊敬的程度。前两个往往很容易实现,第三点是企业老总必须要运用的策略。这种尊重包括了很多方面,其中特别是赋予的权力范围。例如,客户来了,企业老总一手遮天,销售老总形成虚设。那么以后客户也不会和销售老总沟通,希望直接找企业老总。老总的事情越来越多,销售老总的抱怨也越来越多,矛盾越来越大。尊重人才,一是给予相应权力,二是要有人情味,采用人性化管理。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

  第三是权力 餐饮食品@配方制作在线培训网

  权力的大小决定了责任的大小。我们的很多企业销售老总的权力和企业老总的权力没有界定清晰。销售老总在和客户谈判的时候不知道哪些条件该答应,哪些不该答应。有时答应了之后,企业老总不同意,造成销售老总很尴尬。企业老总内心也有顾虑,权力放大了,怕销售老总坏事,甚至会担心销售老总和自己不一条心。所以经常处处防备。其实,对任何事物来说,矛盾都是永恒的。对企业老总来说,用人不疑,疑人还要用。对销售老总说,光明磊落地做事至关重要。双方应该坐下来,真正地将权力的范围、大小都明确下来,按照权责办事。 餐饮食品@配方制作在线培训网

  第四是引力 餐饮食品@配方制作在线培训网

  地心有引力,我们才不会离开地球。企业有引力,员工才不会离开。对销售老总来说,企业老总的人格魅力是最大的引力,其次是企业的发展前景,第三是企业的管理水平。对企业老总来说也一样,销售老总的人格魅力也非常重要,其次是销售老总的能力。做什么事都要先做人。有些企业老总和销售老总的能力都很强,但双方和不来,或者彼此不认可,所以导致不能长久。因此,人是否对路、是否有吸引你的地方这至关重要。引力是双方的。企业老总有引力而销售老总没有或者销售老总有引力企业老总没有,都不会走得长远。 创业致富好帮手!创业新的起点

  企业的发展前景好,人才愿意留下来;企业的管理比较规范,工作起来比较开心,这都是一种引力。企业老总要善于将上述三点结合起来。有时企业老总自己认为我已经对他很好了,但为什么他还不愿意留下来?其实这是一个综合问题。而对于销售老总也别总抱怨企业老总,更重要的是先低头看看自己是否真有引力吸引企业。 足不出户#网上学习小吃项目!

  第五是合力 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

  有的企业老总将销售总老招来之后,什么也不管了,甚至其他销售人员都不招了,只有一个销售老总在干活。或者招聘了几个销售人员后,采用“三没主义”:没有推动,没有监控,没有配合。其实企业任何一个职位都不是孤立的,整个企业是一部运转的机器,每一个零件都不能少,都有其功能价值,必须组合起来才能顺畅。企业老总必须调动整个企业的资源来配合销售老总的工作,销售老总也要配合整体企业的工作。合力才能产生真正的价值。 创业致富好帮手!创业新的起点

  第六是推力 足不出户#网上学习小吃项目!

  人天生具有懒惰基因。无论是企业老总、销售老总还是其他成员,都必须要相互推动。对整体企业经营来说,企业老总经常把火烧到99度,剩下的1度怎么也烧不上去了。这时,销售老总乃至其他成员必须要把这1度帮助烧上去。有时,销售老总也只能完成部分份内之事,企业老总必须推动将其他工作完成。推力是相互的,不是一方推动,另一方被动,也不是都在等着被推动。 足不出户#网上学习小吃项目!

  这六个力企业老总和销售老总都必须灵活运用,而且是相互的。没有压力便没有动力,压力太大,会产生破坏力;没有权力便没有动力,只有权力没有引力,也无法长久;只有引力没有推力,事情也办不好;只有推力,没有压力,企业老总太累,销售老总也成长不起来;光谈目标没有对应的动力,积极性也不会提高。上述的各种力都有了,但没有合力,企业也只是一盘散沙。只有六力结合,才能实效发展。 餐饮食品@配方制作在线培训网

摘自互联网
转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc.net All Right's Reserved.
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站