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开家生意红火的特色炒鸡店

在如今的社会中,很多不起眼的东西往往都隐藏着惊人的秘密,在餐饮行业也是不例外的,看似是一个普通的特色小吃,其实内涵无数的财富商机。比如说特色炒鸡,这是我们平常经常吃到的菜肴,很多人肯定都没有注意过他隐藏着的商机。不要小瞧一个特色炒鸡内的商机财富,一个普通的摊位一天能卖出将近100份,纯利就在千元以上。如果开一家店面的利润可想而知,很多的创业者在了解特色炒鸡的利润以后,纷纷加入其中取得自己的财富。

炒鸡经营业态多样,经营炒鸡投资也可大可小,大致分为以下三种经营形式:

1、流动摊点炒鸡经营
这种方式几乎没有任何投资,没有房租和各项管理费用,只需少量炊具(刀、案板、操作台、炒锅、电子秤等)即可,适合下岗职工或初次创业者。

2、快餐炒鸡经营
炒鸡按斤卖,经营品种可以只有三个:炒鸡、米饭、面条,赠送一种汤或水果,两人吃的话30--50元既能吃好,10分钟内既可上菜,如果是单人就餐,可提前将炒鸡炒好,用小砂锅烧滚后带米饭或面条上桌,10-15元可吃好,口味绝佳。这钟炒鸡经营业态1--3人既可操做,快捷方便,特色鲜明,行式新颖。

3、特色炒鸡经营店
以炒鸡经营为主,兼容其它菜肴,这种特色饭店很常见,实惠舒适,工薪消费,如果你仔细观察,生意一般都挺好,回头客一定很多,经营火爆。

本站专门把与炒鸡有关的技术资料整理一起,供大家参考,希望可以参考借鉴,让您的菜品更上一层楼。

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