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为什么早餐店越来越难做,3个原因很扎心

  来源:今日头条

内容提要:在生活中我们总是匆匆早起上班,而没有在家里吃早餐的习惯。于是出现了很多的早餐店,这种早餐店开始遍布大街小巷。早餐店对技术要求不是很高,所以做的人也比较的多。就是人要辛苦一些,勤劳一些。小编有位亲戚是做

在生活中我们总是匆匆早起上班,而没有在家里吃早餐的习惯。于是出现了很多的早餐店,这种早餐店开始遍布大街小巷。早餐店对技术要求不是很高,所以做的人也比较的多。就是人要辛苦一些,勤劳一些。小编有位亲戚是做早餐店的,他告诉小编近些年是越来越难做了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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1,竞争激烈

小编这位亲戚,他家早餐店地址选的不错。在一个十字路口马路边,上班下班的人都会经过这里。这条马路边之前就几家早餐店,现在大概有10几家。一楼全是门面,以商店,餐馆居多,上边是居民楼。他告诉小编,现在的人哪里有个新店,就一窝蜂去了。最近对面又出现一家大的店面,我们这边的人就少了。 烹饪技术厨师与厨艺资料学习!

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2,店面租金贵中华名吃学院网站¥创业好帮手

现在的生意远不如以前,而且租金却只涨不降。尽管这样,还是有人抢着租这些门面。就我们这5线小城市,现在一个月租金3500。亲戚店子大概20平米左右。去年租金还是3000,今年就涨了500。这还没算水电,材料,人力成本。但是没办法,现在找不到合适的地方。房东说,以后租金还会上涨。 创业致富好帮手!创业新的起点

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3,品类单一

小编了解到早餐店品类过于单一,也是难以维持下去的原因。到早餐店买早餐的都是上班族年轻人。而现在年轻人的口味,比较多样化。卖单一的品类,可供的选择太少。现在的人更加关心的是,吃的是不是健康,卫生。另外一些连锁快餐也开始卖早餐,人们更愿意去连锁店吃早餐。除了卫生比较好以外,店里的品类众多,能够满足众多食客的需求。 餐饮食品@配方制作在线培训网

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