中华名吃学院 厨师之家
厨师之家〖chushihome.com〗精品厨艺教程推荐

加入3种“调料”面人3年不裂

内容共1页  |  收藏该资料

很多饭店使用面人作盘饰,但制好的面人儿总是放上两三天表面就开裂,如何使面人不开裂,诀窍其实很简单:

只要在和面时加入蜂蜜、甘油、防腐剂,制好的面人就能长时间不变色、不开裂。

如果是想保存几年,则最好在捏好的面人表面再刷上一层乳胶,每次用完后及时收入密封玻璃盒子即可。

该资料由会员「红杉树」推荐/供稿,来源:互联网公开渠道

免责声明:
1、本站作为一个公众分享型知识平台,旨在帮助大家可以更为方便快捷的搜索、查阅及交流厨艺技术,不用于任何商业目的,也无法对资料内容一一验证,仅供学习参考之用;
2、该内容由网友分享供稿,其版权归原创作者所有,如涉及文章内容、版权或其他问题,请与本站联系,我们将在第一时间删除。

手机扫描二维码访问网站
Copyright © 2009 zhmc.net All Right's Reserved.
菜谱小吃、配方秘方、烹饪技术、厨师厨艺、美食资料、小本创业技术资料分享站